
Lorensdal Bistro
Husmanskost lagad från grunden, gofika och plats för både vardag och fest. Vid ett dukat bord på gården i Vellinge.
Veckans lunch
Vecka 46
Måndag
Stängt
Tisdag
Stekt kycklingbröst med dijon- och dragonsås, potatis och grönsaker
Onsdag
Fiskfilé med kapris, rödbetor, lök, brynt citronsmör, pepparrot och potatis. Alternativ: Pasta med salsiccia, svamp, grädde, tomat, riven ost och ruccola
Torsdag
Havets wallenbergare med skaldjurssås, ärter och potatispuré. Alternativ: Ärtsoppa med rimmad bog och fläskkorv, samt pannkaka med blåbärssylt och grädde
Fredag
Dansk fläskestek med rödkål, skysås, äppelmos och brynt potatis
Veckans vegetariska
Vegetarisk bourguignon med ris
125 kr inkl. bröd och kaffe
À la carte
Tisdag – fredag
- Chèvre chaud
gratinerad getost på toast med färsk bladspenat, rödbetor, honungsrostade nötter och fikonmarmelad
- Handpillade räkor
på grillat levainbröd, hemslagen lime- & dillmajonnäs, picklad rödlök och örter
- Caesarsallad
med ljummen kyckling
- Grillad toast
med skinka och ost, serveras med sidesallad
Helgmeny
Lördag & söndag
- Fish and chips179:-
med tartarsås, citron och pommes frites
- Caesarsallad159:-
med ljummen kyckling, bakad tomat, grana padano och krutonger
Alternativt med räkor 179:-
- Chèvre chaud159:-
gratinerad getost på toast med färsk bladspenat, rödbetor, honungsrostade nötter och fikonmarmelad
- Högrevsburgare189:-
briochebröd, rödlök, sallad, tomat, Pepper Jack ost, chipotlemajo och pommes frites
- Handpillade räkor179:-
på grillat levainbröd med hemslagen lime- & dillmajonnäs, picklad rödlök och örter
- Grillad toast89:-
med skinka & ost, serveras med sidesallad
Till barnen (under 12 år)
- Husets hemlagade pannkaka49:-
med blåbärssylt och vispad grädde
- Kycklingfilé89:-
med pommes och lite grönt


