
Lorensdal Bistro
Husmanskost lagad från grunden, gofika och plats för både vardag och fest. Vid ett dukat bord på gården i Vellinge.
Veckans lunch
Vecka 45
Måndag
Stängt
Tisdag
Pannbiff med grönpepparsås, rostad potatis och haricots verts
Onsdag
Stekt svensk gårdsfisk med bladspenat, citronsås och kokt potatis. Alternativ: Het chili på långkokt högrev med paprika, svarta bönor, picklad lök, basmatiris och chipotlemajo
Torsdag
Fisk- och skaldjurssoppa toppad med lime- och dillmajo. Alternativ: Teriyakiglacerad fläsksida med äggnudlar, sojasås och kålsallad
Fredag
Panerad schnitzel med kapris- och ansjovissmör, rödvinssky, ärter och brynt potatis
Veckans vegetariska
Pumpasoppa med morot, kokos, ingefära och chili, toppad med crème fraîche och pumpakärnor
125 kr inkl. sallad, bröd och kaffe
À la carte
Tisdag – fredag
- Chèvre chaud
gratinerad getost på toast med färsk bladspenat, rödbetor, honungsrostade nötter och fikonmarmelad
- Handpillade räkor
på grillat levainbröd, hemslagen lime- & dillmajonnäs, picklad rödlök och örter
- Caesarsallad
med ljummen kyckling
- Grillad toast
med skinka och ost, serveras med sidesallad
Helgmeny
Lördag & söndag
- Fish and chips179:-
med tartarsås, citron och pommes frites
- Caesarsallad159:-
med ljummen kyckling, bakad tomat, grana padano och krutonger
Alternativt med räkor 179:-
- Chèvre chaud159:-
gratinerad getost på toast med färsk bladspenat, rödbetor, honungsrostade nötter och fikonmarmelad
- Högrevsburgare189:-
briochebröd, rödlök, sallad, tomat, Pepper Jack ost, chipotlemajo och pommes frites
- Handpillade räkor179:-
på grillat levainbröd med hemslagen lime- & dillmajonnäs, picklad rödlök och örter
- Grillad toast89:-
med skinka & ost, serveras med sidesallad
Till barnen (under 12 år)
- Husets hemlagade pannkaka49:-
med blåbärssylt och vispad grädde
- Kycklingfilé89:-
med pommes och lite grönt


