Lorensdal Bistro

Vecka 43

• Måndag

  Stängt

• Tisdag

  Köttfärslimpa med skogssvampsås, gelé, timjansbakade morötter och potatis

• Onsdag

  Stekt flundrafilé med dansk remouladsås, citron och kokt potatis. Alt: Ugnsbakad porchetta med rödvinssås, örtcrème och rostad potatis

• Torsdag

  Pocherad fiskfilé med potatismos, äpple, sidfläsk, rödbetor och brynt smör. Alt: Bruna bönor med bräckt falukorv och brynt potatis

• Fredag

  Biff à la Lindström med skysås, kryddsmör, grönsaker och klyftpotatis

I dagens rätt ingår bröd, vatten och kaffe 125 kr

Tisdag – fredag

• Chèvre chaud

  gratinerad getost på toast med färsk bladspenat, rödbetor, honungsrostade nötter och fikonmarmelad

• Handpillade räkor

  på grillat levainbröd, hemslagen lime- & dillmajonnäs, picklad rödlök och örter

• Caesarsallad

  med ljummen kyckling

• Grillad toast

  med skinka och ost, serveras med sidesallad

Lördag & söndag

• Fish and chips179:-

  med tartarsås, citron och pommes frites

• Caesarsallad159:-

  med ljummen kyckling, bakad tomat, grana padano och krutonger

  Alternativt med räkor 179:-

• Chèvre chaud159:-

  gratinerad getost på toast med färsk bladspenat, rödbetor, honungsrostade nötter och fikonmarmelad

• Högrevsburgare189:-

  briochebröd, rödlök, sallad, tomat, Pepper Jack ost, chipotlemajo och pommes frites

• Handpillade räkor179:-

  på grillat levainbröd med hemslagen lime- & dillmajonnäs, picklad rödlök och örter

• Grillad toast89:-

  med skinka & ost, serveras med sidesallad

Till barnen (under 12 år)

• Husets hemlagade pannkaka49:-

  med blåbärssylt och vispad grädde

• Kycklingfilé89:-

  med pommes och lite grönt